Wraps De Dinde Au Curry Et Crudités

Wraps de dinde au curry et crudités

Name: Wraps de dinde au curry et crudités
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: épices
Ingredients: 1 paquet de 8 fajitas de blé; 600 grammes de blanc de dinde; 1 oignon – 1 cuillère à café bombé de Curry; ½ brique de lait de coco; 2 tomates bio – des feuilles de batavia bio; des petits oignons blancs frais et bio

kaderick

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 paquet de 8 fajitas de blé

600 grammes de blanc de dinde

1 oignon – 1 cuillère à café bombé de Curry

½ brique de lait de coco

2 tomates bio – des feuilles de batavia bio

des petits oignons blancs frais et bio

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Préparation de la recette

1Découper les blancs de dinde en petit dés, ainsi que l’oignon. Faire revenir la viande dans une poêle avec un tout petit peu d’huile, rajouter l’oignon, saler un peu et faire revenir le tout, puis saupoudrer avec le curry, mouillé avec un petit peu d’eau {½ verre} et verser la moitié de la brique, laisser mijoter doucement pendant 3/4 minutes.

2Pendant ce temps, découper les tomates en petits dès, nettoyer les feuilles de salade et couper les oignons en rondelles. Faire chauffer les fajitas dans leur sachet percé de quelques trous 30 secondes au micro-ondes.

3Apporter à table la dinde au curry dans des petits bols pour que chacun ai le sien.

4Placer aussi les galettes et les légumes dans des ramequins,

5comme chacun se sert et fait sa propre version des wraps …

6Pour Angélique c’est juste de la viande, pour Dereck c’est avec de la viande et de la salade

7et pour moi c’est une complète !

Quelques mots sur cette recette de plat principal

une recette sympa, rapide et juste ce qu'il faut d'épicé pour un bon moment entre amis

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curry dinde wrap épices

Publié le 25 juin 2012 à 14h25, Modifié le 5 juillet 2024 à 13h39

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