Tartelettes aux mûres, chocolat blanc et pistaches

Tartelettes aux mûres et chocolat blanc

Name: Tartelettes aux mûres et chocolat blanc
Total time: 30 min
Cuisine: tartelette
Ingredients: INGREDIENTS pour la pâte sablée =>; - 120 g de beurre pommade,; - 75 g de sucre glace,; - 25 g de poudre d'amande,; - 1 oeuf,; - 200 g de farine,; - quelques graines de vanille.; INGREDIENTS pour le crémeux au chocolat blanc =>; - 160 g de crème liquide,; - 55 g de lait,; - 25 g de sucre,; - 80 g de jaunes d'oeufs (3 ou 4 oeufs en fonction de leur grosseur),; - 2 feuilles de gélatine,; - 175 g de chocolat blanc en pastilles.

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

Difficulté moyenne

Ingrédients

INGREDIENTS pour la pâte sablée =>

- 120 g de beurre pommade,

- 75 g de sucre glace,

- 25 g de poudre d'amande,

- 1 oeuf,

- 200 g de farine,

- quelques graines de vanille.

INGREDIENTS pour le crémeux au chocolat blanc =>

- 160 g de crème liquide,

- 55 g de lait,

- 25 g de sucre,

- 80 g de jaunes d'oeufs (3 ou 4 oeufs en fonction de leur grosseur),

- 2 feuilles de gélatine,

- 175 g de chocolat blanc en pastilles.

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Recette d'été.

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chocolat chocolat blanc fruits rouges fruits secs mûres pistache tarte tartelette

Recette ajoutée le 19/09/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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