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Tartelettes aux mûres, chocolat blanc et pistaches
Tartelettes aux mûres, chocolat blanc et pistaches

Tartelettes aux mûres et chocolat blanc

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS KATIA AU PAYS DES GOURMANDS
Difficulté moyenne

Ingrédients

INGREDIENTS pour la pâte sablée =>
- 120 g de beurre pommade,
- 75 g de sucre glace,
- 25 g de poudre d'amande,
- 1 oeuf,
- 200 g de farine,
- quelques graines de vanille.
INGREDIENTS pour le crémeux au chocolat blanc =>
- 160 g de crème liquide,
- 55 g de lait,
- 25 g de sucre,
- 80 g de jaunes d'oeufs (3 ou 4 oeufs en fonction de leur grosseur),
- 2 feuilles de gélatine,
- 175 g de chocolat blanc en pastilles.
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Recette d'été.

Voir la recette
chocolat blanc mûres pistache tartelette
Publié le 19 septembre 2016 à 13h40, Modifié le 25 mars 2022 à 10h37

Accord mets et musique

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