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Bûche mousse chocolat au lait et chocolat blanc

Bûche mousse chocolat au lait et chocolat blanc

Difficulté moyenne
Préparation : 210' Cuisson : 10' 12 personnes

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous rassure, cette bûche est assez simple à réaliser et vraiment très bonne ! Elle est composée d'une mousse au chocolat au lait sans oeufs, assez rapide à réaliser, d'un insert mousse au chocolat blanc, d'un craquant praliné et pour finir un beau glaçage brillant.

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