C'est bientôt Pâques alors je vous propose de préparer un petit dessert de Pâques chocolaté très facile à faire mais qui fera beaucoup d'effet auprès de vos invités : une mousse au chocolat servie dans des coques en chocolat noir, un pur bonheur pour les papilles.
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On écoute Pink Floyd - Shine On You Crazy Diamond
Un café moka ou un lait noisette soulignent l’onctuosité du chocolat, tandis qu’un porto tawny ou un jus de cerise intense exaltent ses notes profondes et gourmandes.
La p'tite cuisine de Pauline partage également ces recettes.
Ces asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché feront une bien jolie entrée printanière à préparer à la plancha et pourquoi pas à proposer pour les fêtes de Pâques.
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