Mousse au chocolat au lait en coque de chocolat noir

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Une technique qui convient à tous les petits chocolats pleins.

Le moulage et l'assemblage des gros oeufs de Pâques en chocolat.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !

A Pâques on prépare des gourmandises et on révise avec un petit quiz.

Du chocolat mais pas seulement.

A Pâques il n'y a pas que le chocolat, mais il y a surtout le chocolat.