J’ai choisi une recette de base simple, celle de la mousse au chocolat que j’ai agrémentée de petits morceaux d’écorces d’oranges confites et d’un cœur de marmelade d’oranges amères, le tout « prisonnier » d’une coque de chocolat noir.
Voir la recettePassez donc le bac chocolat, un bac des plus gourmands.
Cenwen partage également ces recettes.
Vous pourrez préparer ce délicieux dessert en écoutant R. E. M. - Everybody Hurts
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