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Cake chocolat, liqueur de whiskey, brésilienne

Des recettes couleuuuuuuuur cafééééééééé !

Le café ! La première image qui nous vient à l'esprit c'est la tasse ou le mug de café du matin. Cette boisson sans laquelle vous avez un peu de mal à sortir des limbes du sommeil. Mais, bien plus que le starter de votre journée le café possède un arôme à nul autre pareil qui parfume les crèmes desserts, les pâtisseries et qui vient aussi corser les sauces des gibiers.

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Tartelettes chocolat café
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