Une crème, ce dessert !
Un dessert rapide d'exécution à décliner selon vos envies
Si vous cherchez une recette de dessert, cette sélection est faite pour vous ! Crème renversée au caramel, Petits Pots de Crème à la Vanille, Crèmes aux biscuits roses de Reims et chocolat blanc, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de dessert !
Recettes et techniques du Chef
Petits pots de crème chocolat caramel
La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.5 commentaires - 2 coups de coeur
Recettes des Gourmets
Crèmes de riz onctueuses aux pommes et fruits secs
- Pommes, raisins, figues et amandes : de très bons amis réunis dans un dessert sans lactose, sans oeufs, sans gluten, sans sucre... mais non sans saveur. Tout le monde pourra se faire plaisir avec ce dessert onctueux !
Crèmes aux biscuits roses de reims et chocolat blanc
- De petites crèmes toutes douces
Crèmes de lait d'amande à la bergamote
- La recette est inspirée d'un classique de la cuisine sicilienne, le Bianco Mangiare. En théorie composé d'amandes, d'eau minérale, de fécule de maïs et de sucre, c'est une version bien différente que je vous propose ici.
Crème dessert perlée aux mangues
- Un dessert aux saveurs exotiques : une crème dessert aux perles du Japon cuites dans du lait de coco et accompagnée de morceaux de mangue caramélisées.
Millassou aux pruneaux
- Ce dessert qui tire son origine des Landes est une excellente façon de terminer le repas ou de se gâter avec un goûter aussi copieux que délicieux.
Petits pots de crème à la vanille
- Des petits pots de crème qui mettent une claque à La Laitière !
Crème dessert à la pralinoise
- La recette ultra-gourmande de la crème dessert comme une Danette.1 coup de coeur
Autres recettes
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Crème brûlée au foie gras et aux figues
De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.
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Brownie végétal aux noix
Un brownie végétal, gourmand, simple et rapide qui ne nécessite que quelques ingrédients, même les enfants pourront mettre la main à la pâte. Il sera parfait pour le goûter ou le dessert à partager en famille.
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Des idées pour utiliser la farine de riz
La farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.
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Allons conter fleurette...
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
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Dutch baby pancake aux pommes
Dutch Baby Pancake ! Préparée dans une grande poêle en fonte, cette crêpe géante qui gonfle comme un soufflé lors de la cuisson, fera un petit déjeuner parfait à partager en famille ou entre amis.
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Blancs comme neige
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
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