Des recettes d'oeufs au lait comme chez mamie

Name: Des recettes d'oeufs au lait comme chez mamie
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: oeufs au lait

Les oeufs au lait, c'est le dessert au bon goût de l'enfance par excellence. On a tous une mamie pour qui c'était la recette fétiche quand gamins, nous allions lui rendre visite. Il doit y avoir d'ailleurs autant de recettes d'oeufs au lait que de familles !

En voici un dessert délicieux, économique et facile à faire, encore faut-il respecter quelques petites règles si vous ne voulez pas que vos oeufs au lait ne rendent de l'eau.

Recettes d'oeufs au lait du Chef Simon, techniques et vidéos

Crème renversée au caramel

Chef Simon

Les oeufs au lait.

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Oeufs au lait : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une crème, ce dessert !

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Toutes les recettes d'oeufs au lait des Gourmets

Des idées de recettes d'oeufs au lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeufs au lait aux framboises au four vapeur

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C’est le complément idéal d’un plat végétarien si vous mettez beaucoup d’oeufs. J’ai opté pour une version au four vapeur mais si vous ne la faites pas au cuit vapeur ou four vapeur, vous pouvez la mettre au bain marie.

Les oeufs au lait de tata Maité

Humour, Gloire et ... Beauté

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'oeufs au lait pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Oeufs au lait au chocolat

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S’il y a un dessert qui a toujours un franc succès chez moi, ce sont les œufs au lait, cuisson vapeur.

Oeufs au lait à la vapeur

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On ne pense pas assez à faire des œufs au lait quand c’est la pleine saison des œufs et qu’on trouve du lait, chez les petits producteurs bio, issu de vaches qui broutent à longueur de journées dans les prairies vertes et jaunes tellement il y a des fleurs au printemps. Je vous propose une cuisson au four vapeur ou au cuit vapeur. Cette cuisson préserve bien les bienfaits des aliments.

Œufs au lait

Une Petite Faim

Une recette très très régressif. Remplie de souvenir d'enfance. La douceur et le côté crémeux. Je ne compte pas le nombre de ramequins que j'ai raclé, pour avoir les derniers morceaux de crème. Oui je sais, je suis une vorace, mais on a tous nos défaut. J'ai diviser la recette en 2, pour ne pas trop en manger. Il faut faire attention à ligne, bientôt les beaux jours, alors on se retiens.

Les œufs au lait à l’ancienne

La fille du boulanger cuisine

Tout les secrets d’un flan à l’ancienne

Oeufs au lait

Tangerine Zest

En cuisine avec cette belle idée de recette d'oeufs au lait au caramel.

Crème caramel

Recettes au companion ou pas

Une crème caramel ou encore œufs au lait ou crème aux œufs. Un vrai délice. Une cuisson au bain marie

La fionaïe vendéenne ou les oeufs au lait maraîchins

Une cuillerée pour papa

Avez-vous envie de préparer une recette de la fionaïe vendéenne ou les oeufs au lait maraîchins ? Cuisinez en suivant cette recette de terroir et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Crème vanille sauce caramel

Amandise

Des p'tites crèmes fondantes recouverte d'une sauce caramel qui nous rappelle les desserts de nos enfances.

Oeufs au lait aux clémentines et Grand Marnier

Les filles, à table !

Un dessert régressif et bien gourmand !

Oeufs au lait

Maman...ça déborde !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'oeuf pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.