Nath chocolat

Nath chocolat

211 recettes. Réside à Grenoble, en France. Inscrit(e) depuis le 17 octobre 2016.

Site, blog : http://www.nath-chocolat.com

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J'aime la cuisine de saison, simple et goûteuse.

Recettes de Nath chocolat

Pesto
Pesto

Un bon pesto pour accompagner les pâtes, les fonds de tarte...

Tarte chèvre au pesto, tomates et courgettes
Tarte chèvre au pesto, tomates et courgettes

Une belle tarte pour finir la saison de l’été... Avec les légumes du jardin ou de votre petit producteur.

1 coup de coeur
Soupe au pistou
Soupe au pistou

La Provence dans l’assiette avec cette soupe au pistou.

Risotto de petit épeautre
Risotto de petit épeautre

Risotto qui change du traditionnel... au petit épeautre.

Pesto de fanes de radis aux noix de cajou
Pesto de fanes de radis aux noix de cajou

Une recette anti-gaspillage avec le pesto de fanes de radis.

Tartelette aux légumes
Tartelette aux légumes

Une tartelette printanière avec les légumes de nos producteurs.

Roulés aux knackis
Roulés aux knackis

On aime tous les knackis à l'apéro, à la moutarde, en feuilletés. Les voici roulés...

Cake à la ricotta et citron
Cake à la ricotta et citron

Cake léger et parfumé au citron.

Panacotta au cassis
Panacotta au cassis

Un dessert bien gourmand, la panacotta au coulis de cassis.

Crêpes au lait d'amande
Crêpes au lait d'amande

Une crêpe légère au lait d'amande.

Purée, saucisse à la sauce moutarde et cébettes
Purée, saucisse à la sauce moutarde et cébettes

Le plat traditionnel, saucisse/purée. Mais avec une sauce qui change tout le plat.

Pesto de fanes de radis aux noix de cajou
Pesto de fanes de radis aux noix de cajou

Une recette anti-gaspillage de saison, le pesto aux fanes de radis.

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En ce moment

Mi-figue, mi-raisin
Mi-figue, mi-raisin
Le couple royal de l'automne est arrivé.
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
Desserts d'automne
Desserts d'automne
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.
La crème de la crème !
La crème de la crème !
Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.