Un risotto, rien de plus gourmand ni de plus facile à faire, encore faut-il connaitre les quelques règles pour la réalisation d'un risotto parfait ! Le chorizo ici en plus d'apporter une touche espagnole agréable à ce plat, donne un peu de piquant et de croquant.
Voir la recetteUn riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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En cuisine avec Green Day - Jesus Of Suburbia
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