Oeufs au lait au chocolat

Je vous propose une version cuite au four vapeur.

C’est le complément idéal d’un plat végétarien si vous mettez beaucoup d’oeufs. J’ai opté pour une version au four vapeur mais si vous ne la faites pas au cuit vapeur ou four vapeur, vous pouvez la mettre au bain marie.

S'il y a un producteur de lait au marché, achetez-lui du lait entier pour cette recette. Votre riz sera bien plus moelleux.