Avec les recettes de crèmes dessert les possibilités sont infinies

Toute la douceur d'une crème sous le craquant du sucre caramélisé !

Les oeufs au lait.

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

Au tison, à la salamandre ou au chalumeau.

Crème brûlée au gingembre

Appareil à crème prise sucré et bonne blague !

Une crême brulée au parfum du Nord.

Comment la sauver ? Comment rattraper une crème anglaise qui a tourné ?

Nous avons en pots quelques plants de verveine que l’on consomme principalement en infusion. Jusqu’à l’automne, nous procédons à plusieurs récoltes pour notre consommation pendant l’hiver.

Trois ingrédients seulement pour cette crème au citron so british !

Classique de chez classique en pâtisserie ! La crème anglaise est un dessert à elle toute seule mais sait aussi mettre en valeur fondant ou brownie au chocolat, île flottante, entremet et autre crème glacée...

Vous présenterez vos bugnes ou merveilles de mardi gras avec un bol de cette crème gourmande et vous aurez votre dessert du jour ! Délicate, elle ne contient ni farine, ni fécule, et ce sont les jaunes d'œufs qui vont lui donner toute son onctuosité.

Craquez pour ces petites crèmes dessert à la pistache. Elles sont réalisées ici avec de la pâte de pistache fait maison sans colorant donc : c'est moins claquant à l’œil mais le goût y est.

Ce dessert qui tire son origine des Landes est une excellente façon de terminer le repas ou de se gâter avec un goûter aussi copieux que délicieux.

Une recette de Mouhallabieh, un dessert libanais au lait et à la fleur d'oranger.

Une recette de crémeux rose et litchis pour épater facilement votre Amoureux à la Saint Valentin. C’est assez simple à faire, il faut juste laisser les mousses au réfrigérateur quelques heures avant de servir. Un peu de décoration en pâte à sucre (ou d’amandes) et des sprinkles (petites billes de sucre colorées) et le tour est joué !

Aujourd’hui, je vous propose ces petites crèmes inratables, sans cuisson aucune et prêtes en 5 min. Je n’ai pas besoin de vous préciser à quel point elles sont délicieuses en plus d’être très faciles à faire.

La bûche, vous aurez l'occasion d'en manger tout le mois de décembre, au risque de ne plus vouloir la voir en portrait ! Optez donc pour un autre type de dessert à Noel. Et pourquoi pas des îles flottantes ?

Crèmes dessert au citron et verveine bien onctueuses et bien gourmandes.

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une crème dessert façon danette au chocolat ultra gourmande et sans oeufs facile à réaliser et qui plaira aux petits et aux grands

Retour sur une soirée de Réveillon un peu particulière compte tenu du couvre-feu. Nous avons décidé de vous partager notre menu. Menu inscrit sous le signe de la légèreté… Dernière suggestion. Non contents de notre dernière réalisation crème à la vanille et au safran, nous avons décidé de remettre le couvert en préparant cette crème à la vanille et au Grand Marnier. En cuisine… Nous avons fait infuser les graines d’une gousse de vanille. Nous réservons la gousse débarrassée de ses grains pour aromatiser un sucre qui pourra aromatiser à moindre frais une autre recette. Une petite astuce Anti- gaspi! [Flash-back agapes] 🟠 🌼 🍫 En préparant notre crème, nous lui avons cherchée un allié de choix pour la déguster. L’orange et ses zestes se sont imposés. Un régal…

Cette crème dessert a une texture onctueuse, la noisette apporte son parfum gourmand et la tonka sa touche subtile d’amande amère qui relève la noisette. Le tout est léger, parfait pour finir un repas sur une petite note sucrée.

Voici une recette de crème onctueuse et gourmande ! Et qui en plus est très rapide à faire…

Envie de lemon posset ou creme dessert anglaise ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !

Crème dessert healthy SKYR et chocolat noir, un dessert frais, léger et chocolaté