Recettes de crème dessert du gourmet Chef Simon

Crème renversée au caramel et fraises
Voici la liste des recettes de crème dessert par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de crème dessert partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Crème brûlée au carambar
Crème brûlée au carambar

Appareil à crème prise sucré et bonne blague !

2 coups de coeur
Petits pots de crème chocolat caramel
Petits pots de crème chocolat caramel

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

5 commentaires - 2 coups de coeur
Caraméliser une crème brûlée
Caraméliser une crème brûlée

Au tison, à la salamandre ou au chalumeau.

1 coup de coeur
Crème renversée au caramel
Crème renversée au caramel

Les oeufs au lait.

3 commentaires - 7 coups de coeur
Crème brûlée au gingembre
Crème brûlée au gingembre

Crème brûlée au gingembre

Crème brûlée à la chicorée
Crème brûlée à la chicorée

Une crême brulée au parfum du Nord.

Crème brûlée
Crème brûlée

Appareil à crème prise sucré.

6 coups de coeur
Rattraper une crème anglaise ratée
Rattraper une crème anglaise ratée

Comment la sauver ? Comment rattraper une crème anglaise qui a tourné ?

1 coup de coeur

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