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Recettes de pâtisserie de Chef Simon

Gâteaux à la fraise et aux chocolat
Voici la liste des recettes de pâtisserie par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Abaisser une pâte
Amaretti à l'orange
3
Biscuit cuiller
6
La brioche
10
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé
12
Le caramel et sa décuisson
7
Clarifier un oeuf
1
Cornets d'amour
2
Décors en chocolat
2
Feuilletage au chocolat : la détrempe
Roses en pâte d'amande
3
Foncer un cercle à pâtisserie
6
Gaufres de foire
4
Glaçage beurre sucre
1
Glace royale
3
Kouign-aman
5
Langues de chat
4
Les madeleines
18
Meringue française
4

Recettes par tags

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