Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Une sélection de recettes croquantes ou fondantes.
Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs.
Avelines, coudres ou noisettes, elles possèdent des vertus à ne pas négliger.
Profitez-en dès le début de saison lorsqu'elles sont fraîches.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
Avec leur parfum aux accents du sud, les dattes embaument plats salés et sucrés.
Pour faire le plein d'énergie en hiver.
Et pourquoi pas des amandes ailleurs que dans les galettes ?
On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.
Amandes, noix ou raisins apportent du croquant à vos recettes salées et sucrées.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fruits secs partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Elle séduit en cuisine et en pâtisserie pour sa saveur délicate et sa jolie couleur verte.
Les noix, des fruits à coque aux nombreux bienfaits qui agrémentent plats salés et desserts.
On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.
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