Recettes et techniques du Chef

Tuiles aux amandes

Chef Simon

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

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Recettes des Gourmets

Tarte crème d'amandes, poires

Allergique Gourmand

Avec des fruits de saison, une crème d'amandes et une délicieuse pâte brisée on réalise une excellente tarte sans gluten, végétalienne, sans lait, sans oeufs.

J’avais une grosse, grosse envie de macarons ! Mais en même temps, j’avais encore envie de vous partager des recettes pour fêter les Rois.

J’ai donc fait un mixte de mes envies et voici les macarons des Rois ! J’ai dessiné des petites couronnes au feutre alimentaire sur le dessus des coques pour m’amuser. Vous pouvez aussi glisser une fève dans l’un des macarons.

Fondant aux amandes et aux poires

Mimm

Un gâteau très facile et rapide à faire.

Fruits en massepain

Parole de Cuillère

Des fruits gourmands sous toutes leurs formes pour une recette simple, un brin d'imagination, de créativité et beaucoup de plaisir à les confectionner et à les déguster. Il vous faudra réaliser du massepain, rien de plus simple à faire !

Crousti-moelleux aux amandes, pommes, raisins et cranberries

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

A la frois croquant et moelleux, comment résister à ce gâteau ?

Le gâteau serpent de JO

Foodinspir

Un gâteau de Jamie Oliver à servir avec une boule de glace vanille et un coulis de dattes à l’orange.

Gâteau figues amandes

Sam Mijote

Cette gourmandise arrive à point pour terminer le repas tout en légèreté. Une présentation originale en forme d’étoile pour les fêtes qui restera dans les yeux et les têtes de vos convives.

Une sélection de recettes créée le 05/01/15 - Mise à jour le 29/02/20 .