Scone de noisette et pépites de chocolat comme un biscuit croustillant

Des noisettes dans nos assiettes

Avelines, coudres ou noisettes, elles possèdent des vertus à ne pas négliger.

Entières, concassées, caramélisées les noisettes trouvent leur place dans de nombreux desserts. Riches en protéines, elles constituent un produit de choix dans une alimentation végétarienne.

Eléments essentiels pour un praliné réussi, la noisette se glisse dans nos pâtes à tartiner, nos crèmes dessert, nos gâteaux et entremets pour notre plus grand plaisir.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

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