Casser l'aaavoine
Sous forme de farine, de son ou de flocons, l'avoine varie les plaisirs.
Pains au lait d'avoine et huile d'olive, Lait d'avoine maison, Pizza veggie à la patate douce, etc. : vive les recettes d'avoine !
Recettes des Gourmets
Lait d'avoine maison
- Je n'aime pas le lait mais j'ai enfin la solution : un lait d'avoine maison express, réalisable en 5 minutes, facile, pas cher et délicieux qui fait des heureux chez les intolérants au lactose.
Carrés croustillants au chocolat et à l’avoine et riz au lait d’avoine
- De belles mignardises pour un dessert ou un tea time gourmand autour de l'avoine.
Flapjacks
- La barre de céréales qui dépote ! J’aime bien cette recette parce que les flapjacks sont vraiment croustillants et bien sucrés. Ils dorent bien au four et sont vraiment appétissants.
Pains au lait d'avoine et huile d'olive
- Voici de bon petits pains au lait d'avoine et à l'huile d'olive pour le petit déjeuner et commencer la journée de bonne humeur ! Recette en pas à pas.
Muffins light aux cranberries, noix et avoine
- Recette qui peut être idéale pour un petit-déjeuner ou brunch.
Bowl cake flocons d'avoine banane chocolat coco
- Le Bowl cake flocons d'avoine banane chocolat coco, une recette qui fait partie du petit-déjeuner sain et healthy.
Cake figues flocons d'avoine et amandes
- Une recette avec un fruit de saison, la figue, que j'ai mariée à l'amande... Le tout healthy puisqu'à base de flocons d'avoine.Pizza veggie à la patate douce
- Réalisée avec une pâte à base de patates douces, cette pizza vegétarienne aux épinards et aux pois chiches épicés est à la fois saine, nourrissante et naturellement sans gluten.Autres recettes
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Peler une orange à vif
Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.
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Plaisirs de noël sans gluten
Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.
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Crème renversée au café
Un dessert onctueux, à l'ancienne, sans gluten, fondant, parfumé au café, à la fois doux et corsé, pour une fin de repas, ou un goûter réussi. Délicieusement gourmande, cette crème renversée cuisinée à l'ancienne, est préparée avec du bon lait entier. Cette même recette peut être adaptée au...
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Makis
Des makis vegan pour mon bento. Une variante végétalienne des célèbres bouchées japonaises.
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Quartet orangé, jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune
Joli jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune, tendance mono-couleur qui fait la part belle aux agrumes et apporte le plein de vitamine.
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Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
J'attends Madeleine !
Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.
L'estragon, il a tout bon !
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Vous pouvez compter sur l'oseille...
Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.A propos de Chef Simon
