Salade de carottes rôties au curcuma, amandes et raisins secs, Financiers saveur pain d'épices, Tagine d’agneau aux pruneaux et aux amandes, etc. : vive les recettes d'amandes !
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Avelines, coudres ou noisettes, elles possèdent des vertus à ne pas négliger.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
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