Des recettes à la noix
Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs
Brownie aux noix fraîches et spéculoos, Cheesecake caramel et noix d'Amazonie, Croustillants au crottin de Chavignol, etc. : vive les recettes de fruits secs !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Salade automnale au magret fumé, figues, raisins poêlés et noix
- Une salade très très gourmande et néanmoins très très simple et rapide à réaliser !
Muffins figues et noix
- Des muffins figues et noix moelleux à l’intérieur et croustillant sur le dessus avec son crumble aux noix. Super facile et rapide.
Pumpkin bread aux épices et noix de pécan
- Un cake doux, moelleux et parfumé, parfait avec un thé ou au petit-déjeuner.
Raviolis à la ricotta, noix, serrano et parmesan
- Pensez à garder quelques noix pour la présentation.
Croustillants au crottin de chavignol
- Petits croustillants en feuilles de brick au crottin de Chavignol, pommes, miel et noix de pécan.1 coup de coeur
Cheesecake caramel et noix d'amazonie
- Une nouvelle recette à tester, tirée de "la Bible des gourmandises New-yorkaises".
Gâteau aux noix et au café
- Aujourd’hui, une gourmandise pour les amateurs de chocolat et de café !2 coups de coeur
Glace vanille et noix de macadamia
- Servir avec un coulis de fruits rouges, de chocolat ou du caramel au beurre salé !En cuisine ! by Chef Simon
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