J’apprécie les amandes caramélisées appelées « chouchou » et surtout leur odeur lors des fêtes foraines. J’ai eu envie de tenter la recette mais avec des noix et je peux vous dire que je ne suis pas déçue du résultat. Une gourmandise à partager.
Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Pas de friture sans friteuse.
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
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Pas de friture sans friteuse.
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