Recettes de noix de pécan

Noix de pécan en vrac
La noix de pécan s'utilise en pâtisserie et garniture dans des glaces ou du chocolat noir. Photo par de notenboer.

Fruit du pacanier, la noix de pécan est un fruit sec proche de la noix et riche en calories.

Elle est particulièrement appréciée dans les cookies et les brownies en association avec le chocolat.

Recettes, techniques et vidéos de noix de pécan du Chef

Tarte aux noix de pécan
Tarte aux noix de pécan

Ou aux noix communes.

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Idées de recettes de noix de pécan des Gourmets

Tartelettes aux noix de pécan caramélisées
Tartelettes aux noix de pécan caramélisées

Bistro de Jenna  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tartelettes aux noix de pécan caramélisées.

Chaussons aux pommes et au sirop d’érable
Chaussons aux pommes et au sirop d’érable

Contes et Délices  -  Une tresse feuilletée aux saveurs canadiennes.

Tarte Fraise Framboise Pécan
Tarte fraise framboise pécan

delf745  -  Une tarte alliant la framboise, la noix de pécan et la fraise, pour un dessert gourmand.

Les muffins parfaits aux noix de pécan
Les muffins parfaits aux noix de pécan

Sweet Kwisine  -  Un petit gâteau fondant, parfumé et très facile à faire. Il plaira aussi bien aux petits qu'aux grands au goûter

Scones érable et noix de pécan
Scones érable et noix de pécan

Cooking and Bon Appetit  -  Les meilleurs scones, parfaits pour un brunch ou un petit déjeuner. Ces scones rassemblent deux de mes ingrédients préférés : le sirop d’érable et les noix de pécan ! Un vrai délice à grignoter.

Royal Pécan Lacté
Royal pécan lacté

delf745  -  Le royal chocolat mais version lactée et à la noix de pécan.

Tarte Rhubarbe Pêche Romarin et Pécan
Tarte rhubarbe pêche romarin et pécan

delf745  -  Une tarte alliant la gourmandise de la vanille et de la pécan à la fraîcheur des pêches et de la rhubarbe

Tartelette Choco Pécan Café
Tartelette choco pécan café

delf745  -  un dessert alliant le café à la noix de pécan et au chocolat..un régal!

Cookies carotte noix de pécan
Cookies carotte noix de pécan

Turbigo Gourmandises  -  Des biscuits bien moelleux aux carottes râpées et aux noix de pécan

Cookies carotte noix de pécan
Cookies carotte noix de pécan

Turbigo Gourmandises  -  Des biscuits bien moelleux aux carottes râpées et aux noix de pécan

Biscuit géant chocolat caramel noix de pécan
Biscuit géant chocolat caramel noix de pécan

Turbigo Gourmandises  -  Un biscuit format géant aux noix de pécan et pépites de chocolat servi avec une sauce au caramel

Macarons Totalement Pécan
Macarons totalement pécan

delf745  -  Des macarons à la noix de pécan, de la coque à la garniture

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Scones érable et noix de pécan
Scones érable et noix de pécan

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Des recettes à la noix
Des recettes à la noix

Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs

La noix de pécan c'est de l'énergie pour le goûter
La noix de pécan c'est de l'énergie pour le goûter

L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.

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