Recettes de noix de pécan
Fruit du pacanier, la noix de pécan est un fruit sec proche de la noix et riche en calories.
Elle est particulièrement appréciée dans les cookies et les brownies en association avec le chocolat.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Tarte et tartelette brownies aux noix de pécan
gourmandiseassia - Le brownie qui s'associe à un fond croustillant pour donner cette tarte.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
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Bouchées crues aux noix de pécan et sarrasin
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La noix de pécan c'est de l'énergie pour le goûter
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