Name: Blondie au tahini et pacanes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: blondie
Ingredients: 150 gr de tahini; 80 gr de rapadura; 3 œufs; 60 gr de farine de blé tout usage; 80 gr de pacane; 80 gr de chocolat blanc; 2 cuillères à soupe de lait d'avoine (non sucré); 2 cuillères à café d'extrait de vanille naturel; 1 noix de beurre ou margarine pour le moule

Blondie au tahini et pacanes

Nota Banane

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

150 gr de tahini

80 gr de rapadura

3 œufs

60 gr de farine de blé tout usage

80 gr de pacane

80 gr de chocolat blanc

2 cuillères à soupe de lait d'avoine (non sucré)

2 cuillères à café d'extrait de vanille naturel

1 noix de beurre ou margarine pour le moule

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Préparation de la recette

1Préchauffe ton four à 370°F (190°C)

2Coupe les pacanes et le chocolat blanc en petits morceaux

3Bats ensemble les œufs et le rapadura dans un cul de poule

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le blondie... le cousin méconnu du célèbre brownie. Ici j'ai choisi de mettre simplement des morceaux de chocolat blanc et de ne pas les faire fondre, mais tu peux bien-sûr procéder de cette manière si tu le souhaites. J'utilise également du tahini (graines de sésame grillées broyées finement) en remplacement du beurre ou de la margarine. Cela apporte quelques notes de noisettes en plus :)

Voir la recette

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Recette ajoutée le 05/12/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blondie au tahini et pacanes

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Une musique partagée par Macuisinepourtous pour accompagner une recette de les blondies.

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