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Des recettes avec de la crème de sésame tahini

Bol de tahini

Le tahini est aussi appelé tahiné, tahin ou tahina selon les pays Photo par Jules.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Sauce au tahiné
Mijoté de veau aux épices
Houmous fait maison au poivron
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Houmous à l'ail confit et champignons grillés
Chou-fleur rôti crème de sésame
Cabillaud rôti en croûte de coriandre
Houmous
Houmous aux carottes sautées
Galettes de chou-fleur
Houmous aux poivrons grillés
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Chawarma libanais

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Houmous à l'avocat

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Houmous party !
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

Embarquement immédiat pour tahini
Embarquement immédiat pour tahini

Une pâte épaisse à base de sésame très présente dans la cuisine orientale.

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