Délicatesse libanaise : des Côtes de blettes à la crème de tahini

Côtes de blettes à la crème de tahini

Name: Côtes de blettes à la crème de tahini
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine végétarienne
Ingredients: 2 petites bottes de blettes; 1 grosse cuillère à soupe de tahini (purée de sésame), environ 50 g; Le jus d’un citron (50 ml environ); 1 belle gousse d’ail; 1 belle pincée de sel

Lutsubo

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 petites bottes de blettes

1 grosse cuillère à soupe de tahini (purée de sésame), environ 50 g

Le jus d’un citron (50 ml environ)

1 belle gousse d’ail

1 belle pincée de sel

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une merveilleuse recette libanaise pour accommoder les côtes de blettes. Ce plat est simple à préparer, il ne demande que 5 ingrédients et il met merveilleusement en valeur ce légume que j’adore.

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Recette ajoutée le 01/06/22 - Mise à jour le 04/09/24 .

Accord mets et musique

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