1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine orientale>
  4. Cuisine libanaise

Généreuses et colorées, craquez pour nos recettes de cuisine libanaise

Samké harra

Le samké harra, poisson épicé avec de la crème de sésame, est un classique de la cuisine libanaise. Photo par Alpha.

La suite après cette publicité

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Haricots verts braisés à la sauce tomate
Muhallabeya au caramel de nectarine
Boulgour aux fruits secs
1
Crème d’Ail
Kibbé au four
Taboulé libanais
Brochettes de poulet façon Chich Taouk
1
Houmous aux carottes sautées
Taboulé libanais
Kafta batata
Boulettes de boeuf et d'agneau
Chawarma libanais

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

La suite après cette publicité

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Houmous arménien express de pois chiche

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Un mezzé libanais, ça vous dit ?
Un mezzé libanais, ça vous dit ?

Un assortiment de spécialités du Proche-Orient qui fera voyager vos papilles.

Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !

Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.

Faire des falafels frais, c'est facile
Faire des falafels frais, c'est facile

Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.

Et sinon kefta fait à manger ?
Et sinon kefta fait à manger ?

Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.

D'autres recettes avec aussi...