1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Mini tour du monde en 9 recettes !
Salpicao brésilien à la mayonnaise aux herbes Photo par Chaud Patate

Mini tour du monde en 9 recettes !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef Simon

Bo bun
13
Guacamole
5

Recettes des Gourmets

Salpicao brésilien à la mayonnaise aux herbes
1
Cari de champignons frais à la crème de coco
Tajine de patates douces et raisins secs
Goulash au veau
Soupe thaïe aux crevettes et nouilles udon
1
Publié le 9 octobre 2013 à 16h23, Modifié le 21 février 2025 à 20h26

Voir aussi

Shiso
Shiso

Une plante aromatique d'origine asiatique appréciée pour son goût unique.

HACCP
HACCP

Hazard Analysis Critical Control Point

Apprendre à cuisiner
édito
Apprendre à cuisiner

Cours, formations professionnelles, comment s'orienter en fonction de vos attentes et de l'offre disponible ?

Aigre-doux
Aigre-doux

Association de l'acide et du sucré ensemble !

Paprika
Paprika

Une épice appréciée autant pour sa saveur âcre et légèrement piquante que pour sa belle couleur rouge.

Gingembre
Gingembre

Une épice employée dans toutes les cuisines du monde.

Cinq parfums
Cinq parfums

Appelé aussi cinq épices, il parfume merveilleusement les marinades.

L'huile de sésame
L'huile de sésame

Un ingrédient indispensable dans la réalisation de recettes de cuisine asiatique.

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1