Saveurs & Expériences
154 recettes - 3 abonnements - 3 abonnés. Réside à Nordheim, France - Inscrit(e) depuis le 15 janvier 2013.
Site, blog : http://saveursetexperiences.blogspot.fr
Une cuisine comme un reflet de ma vie! Lorraine avec des origines Italiennes et 15 ans à l'île Maurice ont fait de ma cuisine une expérience colorée, un peu épicée et très improvisée! Bienvenue dans mon univers!
Recettes de Saveurs & Expériences
Käseknepfle
Les gnocchi d'Alsace, vous connaissez ? Une spécialité régionale absolument régressive, une recette facile et familiale qui devrait plaire à nombreux d'entre vous. Pour leur apporter du croustillant, les faire revenir à la poêle dans du beurre.
Cheesecake orange, citron vert et fleurs de basilic
Un cheesecake aérien, savoureux et si facile!
Tarte reine-claude et sésame
Une tarte de saison avec la reine-claude à l'honneur.
Salade de courgettes jaunes et poivrons
Salade de saison colorée, parfumé
Tarte aux quetsches et sésame
Une recette d'été où les fruits sont à l'honneur !
Mojito d'alsace aux cerises
La douceur des cerises pour fêter les beaux jours! Un apéritif inspiré par l'Alsace où je me régale du Temps des Cerises!
1 commentaire
Croquettes épicées de chou-fleur au four
Diététique et savoureux, le chou fleur nous régale
Butternut mozzarella
Recette colorée d'hiver
Bok choy
Une salade originale et savoureuse. La sauce soja japonaise appelée "shoyu" est très différente de la sauce soja chinoise. Elle est naturellement fermentée et s'utilise aussi bien en condiment qu'en cuisine. Sa recette traditionnelle est à base de graines de soja, de blé, d'eau et de sel, il n'y a pas de conservateurs ou d'exhausteurs de goût.
Mont d'or gratiné aux herbes
Une recette comme on les aime, facile à faire et savoureuse ! Profitons-en avant que les températures ne remontent franchement et que nous devrons nous concentrer essentiellement sur des salades composées !
Cari de champignons frais à la crème de coco
Une recette qui fait voyager !
Abricots rôtis nappés de crème parfumée au romarin
Dessert d'été fruité et savoureux !
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En ce moment
Le risotto, un délice qui nous vient de Lombardie
Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.
Des soupes à boire et à manger
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
A propos de Chef Simon
