Mont d'Or gratiné aux herbes

Mont d'Or gratiné aux herbes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une recette comme on les aime, facile à faire et savoureuse ! Profitons-en avant que les températures ne remontent franchement et que nous devrons nous concentrer essentiellement sur des salades composées !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Une spéciale fromage pour le Chef !

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Des recettes fromagères savoureuses et conviviales.

T'as pas fondue toi ?

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Entre une fondue bourguignonne et une fondue au caramel mon coeur balance.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Muffuletta de la Nouvelle-Orléans.

Pour les fondus de fromages !

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Le Mont d’Or au four est un bon plat d’hiver que j’adore, ça change des raclettes et fondues plus classiques (même si j’adore ça aussi !) et c’est super simple à préparer. Un four, un peu de papier alu, quelques pommes de terre, du bon pain, un Mont d’Or et vous voilà prêts pour un bon dîner !

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Mont d'Or au whisky et sirop d'érable

Un Mont d'Or bien coulant pour se réchauffer, impossible d'y résister ! C'est tellement facile et rapide à faire qu'il serait dommage de s'en passer. Accompagné de pommes de terre cuites à la vapeur, c'est un repas ultra réconfortant.

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