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Utilisez la sauge en cuisine avec nos recettes adaptées à toutes vos envies

Bouquet de Sauge

La sauge se marie notamment bien avec le porc . Photo par mary (anemone, honey).

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Salade de tomates et crevettes marinées à la sauge
VEB VEB
Pigeon rôti en crapaudine, à la sauge et champignons farcis
Sauté de veau sauge et tomates
Tarte aux épinards et chabichou
Rôti de veau à la sauge
1
Mijoté de veau au cidre et aux morilles
Ravioli farcis de ricotta et persil à la sauge
Saucisses de porc haché maison aux fines herbes
Noisettes de chevreuil, poires, vitelottes, grenailles, oignons rouge
2
Purée de chou-fleur à la sauge
Tarte Tatin aux endives fromage raclette et sa sauce à la sauge et au vinaigre de Xérès
Butternut rôtie, lentilles et gorgonzola

En cuisine ! by Chef Simon

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