La cuisine des 3 soeurs
357 recettes . Réside à Saint-Denis d'Oléron, France - Inscrit(e) depuis le 27 janvier 2015.
Site, blog : http://manjari.newexistence.com
La cuisine gourmande de trois soeurs.
Recettes de La cuisine des 3 soeurs
Penne al burro d’après simone zanoni
Des penne, cuisinées par un véritable chef italien
Brioche perdue de françois perret
Pour ne rien perdre d'une brioche un peu rassise
Tarte à la rhubarbe de claire heitzler
Rhubarbe en trois façons pour une tarte légère et très fruitée
Grillé à la mangue
Gourmandise feuilletée et fruitée
Velouté de butternut, effilochée de poireaux fondus
Un vrai potage d'hiver
Crème de fenouil et saint-jacques snackées
Un velouté crémeux et léger à la fois
Entremets fraîcheur aux myrtilles
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Méli-mélo d’asperges, espuma aux citrons meyer
Sauce aérienne pour une poêlée d'asperges
Scones aux griottes séchées
Un nouveau parfum pour des scones
Spaghetti de céleri rave, crème légère
Comme un céleri rave allégé
Estouffe de pommes de terre aux cèpes
Comme un gratin de pommes de terre aux cèpes séchés.
Ris de veau à l’oseille
J'adore les ris de veau, alors quand la semaine dernière, j’ai découvert deux belles pommes de ris de veau, je n’ai pas réfléchi davantage, hop dans mon panier. N’étant pas experte en la...
En ce moment
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
A propos de Chef Simon
