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La cuisine des 3 soeurs

La cuisine des 3 soeurs

La cuisine gourmande de trois soeurs.
Réside à Saint-Denis d'Oléron, en France. Inscrit(e) depuis le 27 janvier 2015.
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Meilleures recettes de La cuisine des 3 soeurs

Des idées par La cuisine des 3 soeurs pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Mont-d’Or gratiné au four
Quiche aux poireaux à la manière de la Miacucina
1
Tarte aux fraises
Brioche au Chaource
Verrine de pomme Granny, gelée et croustillant beurre demi-sel, émulsion à la manzana
Crème de céleri et son espuma au Brillat-Savarin et à la saucisse de Morteau, languettes grillées
Nems de poireaux, crème au Brillat-Savarin et ses croûtons
Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes
Palourdes printanières en cassolette
Tarte Onde de choc
Les madeleines de Claire Heitzler
1
Lapin à la saintongeaise
Tartare de thon acidulé d'après Alain Ducasse
Grand grillé aux poires
Crème de champignons, espuma à la Tomme de Savoie et ses friselis
Ris de veau à l’oseille
Cervelle d’agneau
Crème brûlée aux cerises
Succès au chocolat
1
Gougères au Cantal

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