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Brioche au fromage Chaource
Brioche au fromage Chaource

Brioche au Chaource

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La cuisine des 3 soeurs La cuisine des 3 soeurs
Difficulté moyenne
Préparation : 6 h 40 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
Beurre
Farine
Sucre
sel
oeufs
1 Chaource
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Un rêve de brioche pour l'apéritif réalisée sans recette sous la main mais avec un simple batteur et un gros Chaource. La recette est celle d'une brioche mousseline parfaite, celle de Philippe Conticini.

Voir la recette
apéritif beurre doux brioche chaource levure de boulanger oeuf
Publié le 24 novembre 2015 à 09h55, Modifié le 5 septembre 2024 à 17h53

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioche au Chaource

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Dégustez une tranche de cette délicieuse brioche avec David Bowie - Starman

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