1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Brioche au Chaource
Brioche au fromage Chaource
Brioche au fromage Chaource

Brioche au Chaource

La cuisine des 3 soeurs La cuisine des 3 soeurs
Difficulté moyenne
Préparation : 6 h 40 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
Beurre
Farine
Sucre
sel
oeufs
1 Chaource
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Un rêve de brioche pour l'apéritif réalisée sans recette sous la main mais avec un simple batteur et un gros Chaource. La recette est celle d'une brioche mousseline parfaite, celle de Philippe Conticini.

Voir la recette
apéritif beurre beurre doux brioche chaource fromages français levure levure de boulanger oeuf Pâques viennoiseries
Recette ajoutée le 24/11/15  - Mise à jour le 05/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioche au Chaource

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Dégustez une tranche de cette délicieuse brioche avec David Bowie - Starman

D'autres recettes du même Gourmet

La cuisine des 3 soeurs partage également ces recettes.

Brioche tressée aux cerises séchées
Brioche tressée aux cerises séchées
Une brioche de petit-déjeuner, mais pas que ! Un régal pour petite et grande faim
La brioche d’Ali Baba
Les madeleines de Pierre Hermé
Les madeleines de Pierre Hermé
Des madeleines qui bossent à tous les coups

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous ! Le chaource Dorure Quels vins boire à l’apéritif ? Les levures Toute l'équipe vous souhaite une bonne année 2021 ! Un petit brunch ?

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Brioche au chaource, à l’ail des ours de Jackie
Tartelettes aux carottes citronnées et chaource de Crumbles et cassonade
Pizza à l'emmental, au cheddar et au chaource de Piratage culinaire
Tarte aux poireaux à la crème de chaource de La cuisine de lilly
Quiche au chaource de La p'tite cuisine de pauline
Bouchées feuilletées chaource et escargot de Comme une envie de douceur
Andouillettes au chaource de Le petit monde de ladylettante
Gratin de pomme de terre au chaource et saumon fumé de Ma cuisine salée...mes envies sucrées...
Bruschetta à l'aubergine, aux tomates cerises et au chaource de Piratage culinaire
Gratin d'endives au chaource de Happy papilles
Parmentier d’andouillettes au chaource de Papilles à l'affut

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1