Recettes de tomates de La cuisine des 3 soeurs

Habituellement, je les prépare à la Marinière en variant les herbes et l’alcool ajouté, selon ce que je trouve dans le jardin et mon placard, à peu de choses près, toujours la même chose. Finalement, voulant servir mes palourdes pour un apéritif, j’ai déroulé ma recette au fur et à mesure des mes réflexions et une fois de plus de mes réserves, en incorporant au dernier moment une touche de fraîcheur découverte dans ma corbeille de fruits.

Verrine tricolore aux accents méditerranéens.

Fleurs de courgettes fromagées, coulis de tomates

Voyage en Italie, en restant au bord de l'océan

Coques en pâtes, à la viande et aux petits légumes

Une entrée festive, fraîche et festive

Une entrée très végétale.

Une crêpe avec des restes de légumes comme son nom l'indique

Un lapin mijoté aux couleurs d'automne

une sauce tomate pour prolonger l'été

ou revisitées… à vous de choisir!. Une autre interprétation de la salade caprese.

Une volaille moelleuse, cuite au milieu de légumes printaniers

lasagnes riches en légumes