Recettes d'ail des ours de La cuisine des 3 soeurs

Voici la liste des recettes d'ail des ours par La cuisine des 3 soeurs.

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Recettes de La cuisine des 3 soeurs

Cervelle d’agneau

Pour les adeptes des abats ! Servir sur une assiette préchauffée avec quelques pommes à l'anglaise, faire briller les cervelles avec le beurre utilisé pour la cuisson, ajouter un jet de citron et quelques brins d'ail des ours !

Quenelles à la ricotta, sauce aillée des oursins

Quenelles sauce verte à l'ail des ours.

Tommères de Savoie

Un craquelin à la tomme de Savoie et le chou passe à l'entrée.

Kaiserschmarrn mit der Tomme de Savoie

Pour bousculer la tradition, un Kaiserschmarrn salé !

Mon burger breton

Burger aux accents du terroir breton

Soufflé à la Tomme de Savoie

Soufflé aillé et fromagé à la crème de Tome

Ile flottante à l'ail des ours

Une île flottante aillée et salée pour une entrée végétarienne.

Brioche en 2 couleurs à l’ail des ours

brioche à partager pour l'apéritif

Pastasotto aux légumes pour Edda

rigatoni colorées et parfumées

Gnocchi surprises

Des gnocchi coeurs coulant pour le printemps

Brioche feuilletée à l’ail des ours et au Comté

Une brioche légère et parfumée pour un apéro de printemps

Bonnottes soufflées à l’ail des ours

Une sauce verte qui fleure le printemps.

Épi de jambon cru à la Tomme de Savoie

Entrée fraîche aux parfums de montagne

Bouillon aux Flädli

Un potage simple, rapide et revigorant

Sou Beurek à la Tomme de Savoie

De la tomme de Savoie pour un voyage en Arménie

Recettes par tags

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