Un craquelin à la Tomme de Savoie et le chou passe à l'entrée.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cyril Leblanc pour accompagner la recette Pesto à l'ail des ours.
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