Petits soufflés au panais et emmental de Savoie sans gluten

Petits soufflés au panais et emmental de Savoie

Name: Petits soufflés au panais et emmental de Savoie
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: panais
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Variations Gourmandes

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Avec son goût original et sa saveur subtilement sucrée, le panais est délicieux dans toutes sortes de préparations : en purée, rôti au four, en gratin, sauté à la poêle, ou tout simplement à la vapeur. Mais il est assez exceptionnel en soufflé, avec de l'Emmental de Savoie et une pincée d'amandes en poudre pour apporter un peu de contraste ! Le résultat est juste incroyable, et très facile à réaliser !

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cuisine végétarienne emmental entrée farine de riz légumes panais sans gluten soufflé

Publié le 18 décembre 2012 à 18h43, Modifié le 24 octobre 2021 à 18h34

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits soufflés au panais et emmental de Savoie

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