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Salade de pousses d’épinards, pomélos, crevettes, fenouils et panais confits pour une belle entrée
Salade de pousses d’épinards, pomélos, crevettes, fenouils et panais confits pour une belle entrée

Salade de pousses d’épinards, pomélos, crevettes, fenouils et panais confits

Variations Gourmandes Variations Gourmandes
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette

Sur un lit de pousses d'épinards, est déposé un mélange de panais et fenouils confits, assaisonné d'une sauce au jus de pomélos, huile d'olive et vinaigre balsamique, agrémenté de graines de courge, persil et oignon rouge. Des segments de pomélos à vif et des crevettes décortiquées viennent apporter fraîcheur et vitalité à cette salade.

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Recette ajoutée le 05/01/15  - Mise à jour le 26/02/21 .

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A écouter en préparant Salade de pousses d’épinards, pomélos, crevettes, fenouils et panais confits

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Une belle salade à déguster en écoutant Supertramp - Crime Of The Century

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