La salade niçoise

Quelques mots sur la recette

La salada nissarda : la salade niçoise est un vrai bonheur pour les sens, tant pour la vue que pour le goût, et on l’apprécie tout particulièrement lorsque les beaux jours arrivent. Composée à l’origine uniquement de tomates, d'anchois au sel et d'huile d'olive, elle a été progressivement enrichie de différents ingrédients.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Etes-vous olives addicts ?

Etes-vous olives addicts ?
Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.

La cuisine niçoise

La cuisine niçoise
Une cuisine savoureuse et ensoleillée qui nous donne un avant-goût des vacances.

Des salades composées pour réveiller nos papilles !

Des salades composées pour réveiller nos papilles !
Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Bouillabaisse des pêcheurs.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de chips.

mandoline mandoline
69.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Réaliser des billes de melon vidéo
Réaliser des billes de melon

Lever des billes de melon à la cuiller

Tailler une brunoise de carotte vidéo
Tailler une brunoise de carotte

Pour garniture de potages, sauces, farces et salpicons

Ma ratatouille maison vidéo
Ma ratatouille maison

Une bonne ratatouille maison pour accompagner les viandes ou poissons l'été.

Andalouse (A l') lexique
Andalouse (A l')

Oeufs frits à l'andalouse.

Proportions et grammages des légumes pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert

Des recettes d’ananas pour un week-end ensoleillé recettes
Des recettes d’ananas pour un week-end ensoleillé

Un fruit qui réchauffe au coeur de l'hiver.

Des recettes de betteraves simples ou sophistiquées recettes
Des recettes de betteraves simples ou sophistiquées

Rouge, chioggia ou jaune orangée, elle donne goût et couleur à vos assiettes.

Frites et chips de patate douce technique
Frites et chips de patate douce

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

Tartare de langouste au basilic technique
Tartare de langouste au basilic

Une recette terre-mer simple et chic.

La salade de l'été aux olives recette
La salade de l'été aux olives

Vous cherchez une recette de la salade de l'été aux olives ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La salade thaïlandaise recette
La salade thaïlandaise

En cuisine avec cette belle idée de recette de la salade thaïlandaise.

La salade de pois chiches aux poivrons recette
La salade de pois chiches aux poivrons

Vous cherchez une recette de la salade de pois chiches aux poivrons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des cerises qui n'ont pas la guigne
Des cerises qui n'ont pas la guigne
Leur couleur attise déjà notre gourmandise.
A toutes les sauces !
A toutes les sauces !
A bon plat, bonne sauce.
Des recettes bien trempées
Des recettes bien trempées
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
Réussir vos barbecues !
Réussir vos barbecues !
Une seule règle : petite braise et grille haute.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de chips.

mandoline mandoline
69.99 € sur amazon.fr

Commander >>