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Granité tomate poivron

Facile
Préparation : 45' 8 personnes

Ingrédients

Recette de granité pour 6 à 8 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une mise en appétit encore plus rafraîchissante que le gaspacho. Contrairement aux tomates nous avons étuvé les poivrons à l'huile d'olive pour donner plus de longueur en bouche. L'avantage du passage en sorbetière permet d'obtenir un résultat plus fin (sans gros cristaux de glace).

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Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.

C'est l'été, prenez le frais !
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Gaspacho, boissons fraîches, glaces, tout est bon pour se rafraîchir !

Commentaires

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Il rase de près sans abîmer.

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