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Granité tomate poivron

Facile
Préparation : 45' 8 personnes

Ingrédients

Recette de granité pour 6 à 8 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une mise en appétit encore plus rafraîchissante que le gaspacho. Contrairement aux tomates nous avons étuvé les poivrons à l'huile d'olive pour donner plus de longueur en bouche. L'avantage du passage en sorbetière permet d'obtenir un résultat plus fin (sans gros cristaux de glace).

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !

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Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.

C'est l'été, prenez le frais !
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Gaspacho, boissons fraîches, glaces, tout est bon pour se rafraîchir !

Commentaires

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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

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