C’est l’été et il commence à faire bien chaud : voilà le prétexte parfait pour se jeter sur les glaces et granités.
En tout cas une chose est sûre, c’est que les granités me rappellent immanquablement mes étés en Espagne. Je me souviens que c’était la boisson qui me faisait chavirer, c’est là que j’ai découvert le granité, et particulièrement celui au citron que tout le monde consomme là-bas. Mais depuis peu, un petit nouveau est venu s’ajouter dans la liste : le granité au pamplemousse.
Non mais quel délice ! Vous avez déjà essayé ??
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Une musique partagée par Le Chat Gourmet pour accompagner une recette de sauté de figues, granité au vin rouge.
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