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Martine P alias LiliMarti

Martine P alias LiliMarti

124 recettes
Blogueuse culinaire depuis peu,chroniqueuse sur Food Reporter,Fan de cuisine et de partage,les saveurs simples retrouvées,plaisir des yeux, plaisir olfactif,plaisir du palais!des produits du terroir.La cuisine est pour moi basée sur la simplicité, la rigueur dans le choix et la qualité des produits, la minutie dans la préparation, l’exécution, et la présentation!C'est aussi un Art de Vivre,une composante essentielle des cultures, une voie libre à notre imagination et à la création. A part cela, je suis fan de Paris,d'Art,de Culture, de notre patrimoine,et surtout de ma région natale,La BRETAGNE!
Réside à Neuilly sur Marne, en France. Inscrit(e) depuis le 06 mars 2012.
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Meilleures recettes de Martine P alias LiliMarti

Des idées par Martine P alias LiliMarti pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

La matafan aux pommes façon Laurent Mariotte
La matafan aux pommes façon Laurent Mariotte
Ici Laurent Mariotte l'a déclinée sous forme de clafoutis aux pommes et cuite au four... et c'est juste un dessert rapide et excellent...bon j'ai changé des petites choses...
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Clafoutis léger aux courgettes, poivrons et jambon italien
Clafoutis léger aux courgettes, poivrons et jambon italien
Avec ou sans fromage, à vous de voir.
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Sole à l'amirale
Sole à l'amirale
Une recette qui date des années 1900, d'un cuisinier emblématique de la Vie Parisienne de l'époque, Edouard Nignon, cuisinier chez Potel et Chabot et chez Laperouse que j'ai suivie presque à la lettre. Une assiette destinée aux amoureux de la mer !
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Fraises de Plougastel sur fond de "gavottes" en bavarois
Fraises de Plougastel sur fond de "gavottes" en bavarois
Un entremets à la fraise très breton avec son fond de gavottes au beurre salé.
Sauté de porc en ragoût
Sauté de porc en ragoût
Un petit plat mijoté, idéal par temps gris...
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Tarte aux pommes normande
Tarte aux pommes normande
Une bonne pâte brisée maison, des pommes, de la crème, de la cannelle et du Calvados, mais comment résister ?
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Un plat de l'été, une salade
Un plat de l'été, une salade
Avec l'huile de Périlla, championne des Omega 3.

Dernières recettes partagées par Martine P alias LiliMarti

Des nouvelles recettes que Martine P alias LiliMarti vient de partager.

Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja
Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja
Voici la recette d'une pintade ultra gourmande aux saveurs bretonnes grâce à la présence du chouchen. Parfaite pour les fêtes de fin d'année, elle se dégustera accompagnée de nombreux légumes, champignons, haricots verts, carottes ou encore endives.
Soupe de Roscoff au kari gosse
Soupe de Roscoff au kari gosse
Envie de Soupe de Roscoff au kari gosse ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Assiette de crudités
Assiette de crudités
Assiette de crudités variées
Filet de porc au cidre, à la sauce au caramel salé et au confit de cidre
Filet de porc au cidre, à la sauce au caramel salé et au confit de cidre
Envie de Filet de porc au cidre, à la sauce au caramel salé et au confit de cidre ? Découvrez cette recette de viande et donnez votre avis en commentaire !
Linguines aux langoustines
Linguines aux langoustines
Des demoiselles de la mer sublimées avec un beurre nantais. Le mariage des pâtes fraîches avec les fruits de mer n'est plus à démontrer et ces linguine aux langoustines sont une merveille de saveur. Vous pouvez aussi remplacer le persil par du cerfeuil.
Bricks aux légumes et jambon et chèvre
Bricks aux légumes et jambon et chèvre
Vous cherchez une recette de carottes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Entremets de framboises sur palets bretons pistachés
Entremets de framboises sur palets bretons pistachés
Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !
Panna cotta au chocolat blanc ivoire
Panna cotta au chocolat blanc ivoire
Vous cherchez une recette de gélatine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Saint-Jacques sur fondue de poireaux et truffes du Périgord
Saint-Jacques sur fondue de poireaux et truffes du Périgord
Des noix de Saint Jacques de la baie de Saint Brieuc en Bretagne associées à une fondue de poireaux au Noilly-Prat, une association qui a déjà fait ses preuves et qui ne lasse pas les gourmets appréciant les mets classiques.

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Gavottes Laurent Mariotte ail amandes effilées bavarois recettes de bocal calvados cannelle chapelure citron comté cornichons crumble crème recettes de crème épaisse cuisine bretonne cuisine normande recettes de dessert farine recettes de fraise gâteau recettes de mousse moutarde muscade recettes de mâche noisettes oeuf pecorino persil piment d'Espelette poitrine de porc pomme de terre pommes poudre d'amandes pâte brisée quiche lorraine recettes de quinoa recettes de radis ratatouille recettes de salade recettes de tarte tomates

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