1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja
Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja
Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja

Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja

Martine P alias LiliMarti Martine P alias LiliMarti
Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici la recette d'une pintade ultra gourmande aux saveurs bretonnes grâce à la présence du chouchen. Parfaite pour les fêtes de fin d'année, elle se dégustera accompagnée de nombreux légumes, champignons, haricots verts, carottes ou encore endives.

Voir la recette
chouchen endive fêtes girolles mirabelles noël pintade pruneaux réveillon soja volailles volailles de noël
Publié le 11 décembre 2013 à 20h13, Modifié le 6 avril 2021 à 15h00

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Des recettes du Chef Simon

Terrine de volaille au foie gras
Brider une volaille
Brider une volaille
Chef Simon Chef Simon
Une technique simple et nécessaire.
Habiller une caille
Habiller une caille
Chef Simon Chef Simon
Préparer une caille pour la farcir.
1

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Aiguillettes de canard marinées au soja, curry et caramélisées au miel de Happy papilles
Pintade aux fruits d'automne de Une faim de loup
Pintade fermière label rouge et légumes d'automne de Stella cuisine
Pintade au vin de Épicétout
Pintade aux morilles de Cuisine-blog
Aubergines et courgettes caramélisées de Happy papilles
Pintade aux cèpes de Les filles, à table !
Ballotine de pintade de Ouest délices
Suprêmes de pintade rôtis au gingembre et poires à la vietnamienne de Jackie
Pintade rôtie à la poire et aux marrons de Les petits plats du prince
Cari de pintade au combava de Chef papounet
Poulet rôti à la sauce soja de Sucreetepices

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1