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Profitez de la saison des mirabelles pour réaliser de belles recettes

Assiette de mirabelles
De Nancy ou de Metz, la mirabelle est lorraine ! Photo par THOR
La mirabelle, petite prune ronde de couleur jaune, fait sa grande apparition dans les recettes de la mi-août à la mi-septembre.

La mirabelle se déguste fraîche, dans une salade de fruits, en confiture ou en compote. Elle est aussi excellente dans les clafoutis, les crumbles et les tartes.

Recettes, techniques et vidéos de mirabelles du Chef Simon

Mirabelles à l'eau de vie
Mirabelles à l'eau de vie
La conservation des fruits par l'alcool.
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Sélections de recettes de mirabelles

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Des recettes pour agités du bocal
Fin de saison pour la mirabelle, profitez-en !

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Meilleures recettes de mirabelles des Gourmets

Des idées de recettes de mirabelles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte aux prunes reines-claudes, mirabelles, et sirop au curry
Brochettes de canard teriyaki aux mirabelles
Crumble de mirabelles aux pistaches et à la vanille
Rôti de porc à la prune mirabelle
Clafoutis prunes mirabelles
Conserves de mirabelles au naturel
Tarte aux mirabelles et biscuits spéculoos
Koso de mirabelles
Gâteau au chocolat et mirabelles "Reine de Saba"
Pandowdy aux mirabelles
Tarte aux fruits des vendanges
Crumble lorrain ou aux mirabelles
Crumble de mirabelles
Confiture de Mirabelles au cookéo
Panna cotta vanille, coulis mirabelle

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Dernières recettes de mirabelles des Gourmets

Nouveautés : des recettes de mirabelles qui changent !

Mirabelles à la nage et Cantucci pistache, gingembre et citron
Moelleux léger aux mirabelles et skyr
Muffins aux mirabelles et amande
Glace au yaourt et mirabelles rôties au caramel
Clafoutis aux mirabelles

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Crumble de mirabelles de Delf745
Gâteau lorrain aux mirabelles de Kilometre-0
Clafoutis aux mirabelles de Catalina - le blog de cata
Feuilleté aux mirabelles de Clementine
Far presque breton aux mirabelles de Papilles à l'affut
Flan aux mirabelles de A prendre sans faim
Confiture de mirabelles de Cuisiner en paix
Flan parisien vanillé aux mirabelles et praliné amande de Sucré, sablé
Rôti de dinde sauce moutarde de Patty saveurs

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