Sélections de recettes de cuisine de mirabelles

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

Prunes reines-claudes, mirabelles, quetsches.

La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.

Un fruit de fin d'été qui accompagne avec gourmandise vos plats salés et sucrés.

Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.

On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.