1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Prunes>
  5. Fruits à noyaux
Travers de porc aux quetsches et à la sauce soja

Quetsches qu'on mange aujourd'hui ?

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Confiture de quetsches au rhum
Compotée de quetsches aux noisettes fraîches.
Far aux quetsches
Gâteau renversé aux quetsches
Tajine d’agneau aux légumes d’hiver
Soupe de quetsches, crumble à la cannelle
Le gâteau fondant aux quetsches et aux amandes
Travers de porc aux quetsches et à la sauce soja
Une sélection de recettes créée le 24/10/14  - Mise à jour le 22/09/21 .

La mandoline un outil de taille !

A vous les tailles fines et régulières.

Voir aussi

Connaissez-vous Saint-Nicolas ?
Connaissez-vous Saint-Nicolas ?

Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.

Réussir vos confitures et gelées
Réussir vos confitures et gelées

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

La quetsche
La quetsche

La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.

La reine-claude
La reine-claude

Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

La mirabelle
La mirabelle

Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

Des recettes qui ne comptent pas pour des prunes
Des recettes qui ne comptent pas pour des prunes

Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.

Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Les prunes, une gourmandise de fin d'été

Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.

Fin de saison pour la mirabelle, profitez-en !
Fin de saison pour la mirabelle, profitez-en !

Un fruit de fin d'été qui accompagne avec gourmandise vos plats salés et sucrés.

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2