Etalées sur des tranches de pain ou de brioche, des biscottes ou des crêpes, ou bien incorporées dans de savoureuses pâtisseries, les gelées et confitures maison ajoutent une touche gourmande et fruitée à vos recettes préférées.
Réaliser ses propres confitures et gelées, c'est profiter des fruits de saison tout au long de l'année. Tellement facile à faire que vous n'en acheterez plus en magasin !
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine au four.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Le cassis, un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru. Il fait partie des fruits rouges.
Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.
Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.
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Parlons cuisine !
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