Profitez de la saison des myrtilles pour faire un stock de confiture ! Avec son petit goût sucré et acidulé, la confiture de myrtilles ravit le palais des petits et grands gourmands.
Etalée sur une tartine de pain ou une tranche de brioche, glissée dans un gâteau ou dans une tarte aux fruits, la confiture de myrtilles s'utilise de plusieurs manières pour le plus bonheur des amateurs de cette petite baie bleue.
Recettes, techniques et vidéos de confiture de myrtilles du Chef Simon