De la confiture de myrtilles-bleuets, je rajoute le mot bleuet car ces myrtilles que nous trouvons maintenant dans les commerce ressemble vraiment aux bleuets que l’on trouve au Québec, de grosses baies bleues, blueberries ceux que j’achetais provenaient du Lac St-Jean un peu moins gros et très goûteux. La myrtille française est beaucoup plus petite.
Voir la recette
Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.
Jackie partage également ces recettes.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.
Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale en écoutant Daft Punk - One More Time
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
