Qu'on les appelle brimbelles en Lorraine ou bleuets au Quebec, les myrtilles sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée.
Elles se consomment fraîches ou sont utilisées pour réaliser confitures et desserts comme la tarte aux myrtilles, une spécialité du massif vosgien.
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Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.
Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.