Recettes de myrtilles et de cake

Récolte de myrtilles
La myrtille, une petite baie toute bleue qui fait d'excellents desserts. Photo par dwstucke.

Les myrtilles ou bleuets sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée.

Elles se consomment fraîches ou sont utilisées pour réaliser confitures et desserts comme la tarte aux myrtilles, une spécialité du massif vosgien.

Idées de recettes de myrtilles et de cake des Gourmets

Muffin Myrtille, Chocolat Blanc et Crêpe Dentelle
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Un cake healthy pour le petit-déjeuner
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Cakes aux myrtilles et framboises
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Crumbcake marbré aux myrtilles
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